| よってらっ茶い人気商品：富士宮やきそば<
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その土地でなければ食べられない特産品、富士宮やきそばはまさにその特産品なんで
す。全国でも富士宮市内の三つの製麺所だけでしか作られていないコシの強い「蒸し麺」。ラードを
絞った後の"肉かす"を入れた独特の味付け。も〜一度食べたらやみつきになる事うけあいです。よってらっ茶いは富士宮やきそばインターネット販売の実力ナンバーワンです！
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| 当店のやきそば麺は富士山より流れ
出る伏流水と厳選された小麦粉を使用し、蒸工程のみの製法ですので素材のもつ旨みを逃がしません
。又、油でコーティングしていませんのでソース・キャベツ他の旨みをよく吸い込み、またからみ易
くなっています。 |
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| キムチの老舗：やがちゃん免許皆伝（たこキ
ムチ） |
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これぞ刺激的！種入り唐辛子を用いて、目のさめるようなさわやかな辛さを表現しま
した。自慢の自家製ヤンニョムで、自然のうまみも たっぷり味わえます！
良質の韓国酸唐辛子（おもに全羅南道 産）、しかも天日干しされたものを使用している
ので、甘味成分も多く、不快な辛さではない本格たこキムチをお楽しみいただけます。
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| やがちゃんキムチは、インターネットキムチ実力ナンバーワン！下町でキムチを作り続けて１０数
年、裏も表も見てまいりました。
だから今、良心のキムチ！（店長：米山が惚れ込むのには訳があります。旨さとこだわ
り日本一がやがちゃんキムチです！） |
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【米山たこキムチ富士宮焼きそば
の
ワンポイントレシピ】 |
| 鉄板・フ
ライパンを温め、サラダ油またはラードをひきます。 |
| キャベツ
・モヤシ等のお好きな野菜を切り分け、焼きそばの友（肉かす）を焼きそば一袋に対し約8〜10ｇ位を
目安に細かく刻んで用意します。 |
| 焼きそば
の友（肉かす）を炒め、次に野菜を炒め、お好みに応じてイカ・肉・エビ等を入れて炒めて頂き、麺
を加えた後少量の水、またはお湯を加えお好みの柔らかさに炒めます。 |
| 特製ソー
ス・旨み調味料をお好みの量加えてからめます。「たこキムチ」を入れて、強火ですばやくで調理する事がコツです。 |
| 炒めあが
りましたら、けずり節（けずり粉）・青海苔・紅しょうが等をふりかけますと尚一層風味良くお召し
あがりいただけます。 |
スタッフ一同、お客様に喜んでいただけるよう、心を込めてお届けいたします。