☆レンジでチ〜ンの富士宮焼きそばに、
朝霧ヨーグル豚という美味しいお肉が入って、
さらに、美味しくなりました♪

いつも当店の【本場☆富士宮やきそば】をご堪能いただき誠にありがとうございます。 全国の麺通！芸能人からも旨いと絶賛の、本場「富士宮やきそば」！ 独特の麺のコシ、肉かす、ソース、だし粉など、その風味は毎日食べても飽き無いと絶賛され大好評をいただいております。 しかし、皆さまは毎日が超多忙！ 食べたいけど作る時間が無い〜(~_~;) と、お悩みの方も多いと存じます。 そこで、店長＠米山は考えました！ 調理がしてあり、長期冷凍保存ができ、そして簡単に温めるだけで食べられる本場「富士宮やきそば」は、できないものか？ そうすれば、忙しい毎日でも簡単に美味しい本場「富士宮やきそば」を皆さまに食べていただける♪ 早速、当店の富士宮やきそば麺を作っていただいてる富士宮の製麺所さんに直行！ 店長＠米山は、熱く、熱く、語りました！　よねやまのお客様に喜んでいただきたいとの熱意と情熱に、製麺所さんも共感！ 善は急げ〜その日から早速製作に取り掛かりました。 しかし、思うは簡単、産むは難しで、調理した焼きそばを急速冷凍、そして電子レンジで解凍！ ドキドキ(~_~;) う〜ん、麺のコシがイマイチ〜、ソースの香りが飛んじゃってる〜、味もメリハリが無いなどとても満足のいく富士宮やきそばではありませんでした。 しかし、店長＠米山がんばりました。 是非、当店のお客様に本場「富士宮焼きそば」を簡単に美味しく召上っていただける商品をとの強い想いから、作っては試す作っては試すこと数百杯！ おかげさまで体重も３ｋｇ増えました〜　食べた〜(>_ そしてついに、独特の麺のコシや風味が生きている、レンジで簡単調理で食べられ手間いらずの「レンジにおまかせ♪富士宮やきそば」が、堂々完成いたしました。

昔ながらの富士宮やきそばには欠かせない！ 最高級の豚の背脂を煮込んで、ラードを搾った後に残ったものが肉かす。 良質なものはサックリ軽く、ナッツにも似た甘味がある。焼きそばの風味を一層高めてくれる名脇役です。 これは削り節、青ノリ粉が入った『よねやま』オリジナル！ かつお節の大産地静岡では、「鰹節けずり」より「いわし削り節」のほうが旨いと珍重されています。 ですから焼きそばにかけるのは、かつおの削り節じゃなく、断然、いわしのだし粉なんです！ 富士宮っ子はたっぷりかけて食べます！ 富士宮で生まれ製造される独特のやきそば用【蒸し麺】。これなしでは成り立たちません！ 富士宮やきそばを特長づけるイチバンの食材。歯ごたえとコシがあってとっても美味しい！ 含有水分が極端に低いこの麺は、焼くときの水分量ができあがりの食感を左右します。 通常のソースは、コクを出す為に牛スープを使用することが多いですが、このソースは美味しく安全に召上っていただくため、牛スープを一切使わず、タップリの野菜をじっくり煮込んで、コクとまろやかさを出した特選ソースです！ 本場★富士宮のお肉屋さんに純度が高いクリームのような特別なラードを作っていただきました。 本場の味を楽しむんだったら絶対ラードでなきゃ〜ダメです！

１.冷凍庫の焼きそばを１パック取り出して電子レンジに入れる！ 　　電子レンジ（500ｗ）で約３〜４分加熱！ 　　はい、出来上がりです〜(^_^)v ※加熱後、容器が熱くなるので火傷に御注意下さい。 キャベツやネギ、もちろん「肉かす」も入ってますよ〜♪ ★本場：富士宮っ子も食べていない！驚きの富士宮やきそば♪ 　　ＮＥＷ「レンジにおまかせ♪富士宮やきそば」を、ぜひぜひお召し 　　　上がりくださいませ。

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