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日本で初めて作りました!富士山高原「いでぼく」乳清ソルべ(シャーベット)
詳細情報、写真を見る(ページ下へ) ]



★チーズを作るときにでる栄養分「乳清」と本物の果物から絞った果汁で作った
富士山麓:富士山高原「いでぼく」の ≪乳清ソルべ(シャーベット)≫ です。

通常シャーベットは、作る工程でお水を使い作りますが、「いでぼく」の乳清ソルべ(シャーベット)は、
名前の通りお水の代わりにチーズを作る際に出る乳清(ホエー)と季節の本物の果物から絞った天然果汁
をふんだんに使った【美味しく美容と健康にいい】至れり尽くせりの天然のいいものを使った、香料は一
切使用していない富士山高原からの恵みたっぷりのシャーベットです。

★乳清(にゅうせい:英語でホエーまたはホエイ)とは、乳(牛乳)から乳脂肪分やカゼインなどの タンパク
質を除いた乳酸菌発酵液で、チーズの製造時に固形物と分離され副産物として大量にできます。
たとえば日常食べているヨーグルトの上部などにうっすら溜まっている液体が「乳清」です。
チーズ生産過程で作られた乳清の大半はそのまま捨てられたり、家畜の飼料となっておりますが、栄養
価が高く、たんぱく質、糖質を多く含み、エネルギー、脂質が低く栄養的にみてとても優れた食品です。
しかも、食品脂質が低いことにより、カロリーを大幅に下げる事ができることからダイエット効果が期待で
きます。

「乳清」は、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、完全栄養と言われる母乳成分に非常
に近く、皮膚細胞を構成している成分に近いためお肌によくなじみ、うるおい成分としてみずみずしく保湿
力を高める働きがあります。
この「乳清:ホエー」に豊富に含まれるラクトフェリンと言う生理活性物質が皮膚本来の防御機能を高める
働きを持っており、老廃物や異物を浄化する異物浄化作用の働きで、肌の老化の原因である酸化の進行
を止め、皮膚本来の防御機能を高める、酸化によって引き起こされる炎症をおさえるなどの働きがあり
ます。


この美味しく食べて『美容にも健康にも大変良い』富士山高原「いでぼく」の乳清ソルべ(シャーベット)は、
「いでぼく」さんが自家牧場の絞りたての生乳からチーズを作る際に出るフレッシュ乳清を使い、手間暇
かけ手作りで一個一個お作りしております。
限定製造の為、ネット通販では「静岡のこだわりの逸品」をお届けしている【よねやま】だけでの限定販売
となっております。
★日本で初めての富士山高原「いでぼく」の乳清ソルべ(シャーベット)のご用命を心よりスタッフ一同お待ちしております。


富士山高原「いでぼく」の乳清ソルべ(シャーベット)が、
平成17年度静岡県ふるさと食品コンクールで
見事【優良賞】を受賞いたしました♪

商品  販売価格 :  1,890円


【新発売】
日本で初めて乳清で作りました!

保湿効果でお肌にもグット♪
乳清ソルべ(シャーベット)

★ミネラルなど栄養素が豊富なのに、
エネルギー、脂質がとっても低いから
ダイエット効果も期待できます♪


さらに、季節の本物果汁がたっぷり!
だからとっても美味で〜す。

そして、お水を一滴も加えず、乳清で作ったから、
食感もとてもしっとりなめらかです。
美味しくて、美容に良くて、健康にも良い
乳清ソルべ(シャーベット)をお召し上がり下さいませ。

富士山高原「いでぼく」
乳清ソルべ6個セット(イチゴ・りんご各3個)
【原材料名】
乳清、果汁、ビート糖、乾燥卵白、増粘多糖類、
(原材料の一部に乳、卵含む)
【セット内容】
内 容 量:120g×6ケ
賞味期限:冷凍90日
保存方法:−20℃以下で保存下さいませ。
*乳化剤を使用しておりませんのでお早めにお召し上がり下さいませ。

お知らせ
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商品名 日本で初めて作りました!富士山高原「いでぼく」乳清ソルべ(シャーベット)
販売価格 1,890円 (消費税込・送料別)
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  店長 米山 貞実
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○沖縄・離島・一部地域は追加送料が(735円)かかります。
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◇時間指定◇
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 ┃(16〜18時)┃(18〜21時)┃
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富士宮やきそばのよねやま
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  〒418-0034 静岡県富士宮市黒田46-1
  TEL:0544-26-0880
  FAX:0544-26-2834
  E-mail: yotte@lily.ocn.ne.jp (担当:米山)

≪心を込めてお届けします≫
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静岡発!特産品のお店『よねやま』をよろしくお願い致します。

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